Ingredients
Method
- Eier kochen
- Eier abkühlen und schälen
- Eier aufschneiden und Eigelb entnehmen
- Eigelb mit Crawfish und weiteren Zutaten vermengen
- Füllung abschmecken und anpassen
- Füllung in die Eiweißhälften geben
- Mit Paprika und Schnittlauch garnieren
