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Glutenfreier Karamell-Apfel-Kuchen für jeden Anlass

Glutenfreier Karamell-Apfel-Kuchen made approachable with clear cues, pantry staples, and flexible swaps.

Ingredients
  

  • 200 g glutenfreies Mehl
  • 150 g Zucker
  • 100 g Butter
  • 3 Äpfel
  • 2 Eier
  • 1 TL Backpulver
  • 1 Prise Salz
  • 150 g Karamellsoße

Method
 

  1. Backofen auf 180 Grad vorheizen.
  2. Äpfel schälen, entkernen und in kleine Stücke schneiden.
  3. Butter und Zucker schaumig schlagen.
  4. Eier nacheinander hinzufügen und gut unterrühren.
  5. Glutenfreies Mehl und Backpulver in die Mischung sieben.
  6. Äpfel unter den Teig heben.
  7. Teig in eine gefettete Kuchenform füllen.
  8. Karamellsoße gleichmäßig über den Teig gießen.
  9. Kuchen für 45 Minuten backen.
  10. Kuchen aus der Form nehmen und abkühlen lassen.
  11. Mit Puderzucker bestäuben und servieren.