- 200 g Frischkäse
- 100 g geriebener Käse z.B. Gouda oder Emmentaler
- 50 g Parmesan frisch gerieben
- 1 Ei
- 100 g Semmelbrösel
- 1 TL Knoblauchpulver
- 1 TL Paprikapulver
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Öl zum Frittieren oder Backen
Vorbereitung der Zutaten
Mischen der Hauptzutaten
Würzen
Formen der Bällchen
Panieren
Frittieren oder Backen
Abtropfen und Servieren