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Traditionelle Spanakopita-Dreiecke selber machen

Traditionelle Spanakopita-Dreiecke made approachable with clear cues, pantry staples, and flexible swaps.

Ingredients
  

  • 400 g frischer Spinat
  • 200 g Feta-Käse
  • 300 g Filoteig
  • 1 Zwiebel fein gehackt
  • 2 Eier
  • 2 EL Olivenöl
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack

Method
 

  1. Spinat vorbereiten und dünsten.
  2. Zwiebel und Olivenöl anbraten.
  3. Füllung mischen.
  4. Filoteig vorbereiten.
  5. Füllung in den Filoteig legen.
  6. Backofen vorheizen und Spanakopita backen.
  7. Servieren und genießen.